苍蝇好处知多少
苍蝇，估计在所有的昆虫中没有再比它更令人厌恶的了，然而国内热衷于昆虫蛋白开发的人却偏偏选中了它。据有关专家研究表明，蝇蛆本身就是优质蛋白，蛋白含量高达60%以上，还含有多种糖类、氨基酸、维生素等，营养价值高，用它不仅可以开发一系列高级食品、营养品，还可以开发航天食品。蝇蛆脂肪是比食用植物油还好的植物性动物脂肪，可开发为医药、化工等产品，无论是蝇蛆、蛹，还是成蝇，都含有16种氨基酸，并含有63%的蛋白质和13%的脂肪等多种营养成分。
椐试验：每只鸡每天喂10克鲜蛆，鸡的产蛋率增加12.3%，用鲜蛆饲喂猪，猪的增重率提高7.13%，且成本降低13.2%，用鲜蛆饲喂水产类、珍禽类生长速度更加明显，随着人们对蝇蛆蛋白饲料认识的提高，全国使用蛆粉做饲料的厂家不断增加，市场缺口很大。
蝇蛆的壳，叫几丁质，是很有利用价值的新材料，近年来随着科学技术的迅速发展，几丁质的应用越来越广，几乎渗透到人类生活的每一个领域。它可以制备膜材料、日用化学品添加剂、印染、纺织、造纸用助剂、工业絮凝剂、食品添加剂、并广泛应用于医学保健等，被医学专家称为人类生存的第六要素。
发展蝇蛆养殖业大有可为
苍蝇，具有惊人的繁殖能力。理论计算，1对苍蝇一夏天可生育2660亿个卵，其体内干物质积累9.8分钟增加一倍，一夏天可累积纯蛋白质600吨以上，这令一切蛋白质生产者都望尘莫及，还有蝇蛆蛋白的主要原料为工农业废料，投资小，生产潜力大，成本低，周期短。提取几丁质无需大的设备投资，在民用水电房的条件下投资千余元即可进行规模化生产。苍蝇养殖不产生有毒物质，无三废污染。
近日，笔者慕名走进盐康生态养殖有限公司，青年农民庄从井，放弃优越的工作回乡创办了盐康生态养殖有限公司，将苍蝇、蝇蛆产业化开发作为经营的重点，建成了苍蝇、蝇蛆养殖加工示范基地和苍蝇、蝇蛆虫子鸡养殖基地。育虫车间里，150只苍蝇笼子一字排开，上亿只无菌苍蝇在笼内飞舞，苍蝇、蝇蛆在麸皮和菜叶间蜿蜒爬动；养鸡场内，上千只虫子鸡在暖棚里欢快地吃着小虫子；包装车间，工作人员正将“苍蝇蝇蛆虫子鸡蛋”包装成箱……据了解，在这里，一共有1500户农民陆续加入了养鸡致富行列，用苍蝇蝇蛆喂鸡，所产的“盐康牌”苍蝇蝇蛆虫子鸡蛋成为超市的抢手货，这可是个新鲜事。一条以虫子为主线的产业链条初步形成。形成了饲养苍蝇、蝇蛆—虫喂鸡—鸡下蛋的产业循环链，实现了卖虫、卖鸡、卖蛋的多重效益，既解决了农村秸秆等腐屑资源的浪费与污染，又得到一个获取蛋白质的新途径，成为当地新兴的农业产业化项目“示范田”。该基地目前可月产商品虫4000公斤；存栏虫子鸡1000多只，月产苍蝇、蝇蛆虫子鸡蛋1600公斤，月创利润8.5万元。
苍蝇养殖的实际分析
苍蝇、蝇蛆养殖投资少、适应能力很强、经济效益高、饲料来源广、饲养设施简单、易于工厂化和家庭养殖，是一项低投入、高产出、高环保的新型养殖业。以苍蝇、蝇蛆为有机蛋白饲料与玉米、麦麸等天然原粮经科学配方喂养的虫子鸡，生产的鸡蛋不含任何激素，实为纯天然、原生态的健康食品，深受消费者喜爱，市场前景广阔。
同时，经过大量的了解和分析，我们虽然看出苍蝇养殖的技术不难掌握，但是现在主要是由于观念的问题，苍蝇蛋白中的用于人体的保健品的开发和利用尚不普遍。也就是说，苍蝇产品的深加工目前开展的比较少，对于保健品市场普通老百姓由于长期以来形成的观念要接受还需要一个过程。
但是随着对蝇蛆和蝇蛆蛋白的研究，全国各地涌现了不少蝇蛆深加工开发企业，江苏无锡的“胃钡尔”、湖北武汉的“力诺为素”、中国科学院动物所与中国营养食品学科最具权威高校之一的江南大学食品学院联合生产的“福贝尔”软胶囊已畅销全国各地，年销量上亿元。由于受种种因素的的约，昆虫生物生物制药这块诱人的蛋糕，也只能是那些有经济实力的企业家分享。总之，我们欣喜的看到苍蝇产业正在展翅欲高飞！